王舎城そーめん流し

王舎城そーめん流し

住所
廿日市市大野亀ヶ岡700

電話番号:0829-56-0361
営業時間:11:00~18:30
定休日:なし

おすすめメニュー

定食

天ぷら定食 1,280円 豚しょうが焼き定食 980円

とり唐定食 980円 白身魚フライ定食 930円

カレイの煮付け定食 880円

天丼 1,200円 カツ丼 930円 親子丼 720円

チキンカツ丼柳川風 750円 玉子丼 620円

そうめんメニュー

(4月23日より10月10日までの期間限定)

十八番セット 1,780円

 そうめん一人前・天ぷら5個・とり唐2個

 おむすび梅1個

三六セット 1,580円

 そうめん一人前・天ぷら5個・おむすび梅1個

そーめん&とり唐セット 910円

 そうめん一人前・とり唐2個・おむすび梅1個

そーめんセット 710円

 そうめん一人前・おむすび梅1個

そうめん 570円

カレー

カツカレー 880円 エビカツカレー 780円

玉子カレー 720円

一品メニュー

小エビの唐揚げ 480円 イカの唐揚げ 500円

フライドポテト 360円 小エビ&とり唐2個 500 円

小エビ&とり唐2個・ビールセット 1,000円

おむすび2個 260円 ご飯 210円 お味噌汁 150円

詳細情報

「海の見える杜美術館」と同じ敷地内にあり、50年ちかい伝統をもつ「そうめん流し」も季節限定(毎年4月下旬から10月上旬まで)で営業しています。

調味料へのこだわり(化学調味料は不使用)

砂糖 沖縄産の粗唐(天唐太陽)

塩 伊豆大島の海水の伝統海塩(海の精)

醤油 地元佐伯醤油の有機醤油

味噌 地元広島ますやみその有機味噌

食材へのこだわり

海老 「天使の海老」

(ニューカレドニア産最高級品)

   100%完全自然食のみで育成

   添加物、抗生物質は一切不使用

米 特別栽培米コシヒカリ(広島県・福井県産)

野菜 自家栽培無農薬を中心に、

   特別栽培野菜のみ使用

そうめん 揖保の糸のひね(古)

そうめんのつゆは、羅臼昆布、枕崎産かつおぶしの出汁をベースに、有機醤油等を使用し、熟成させた、化学調味料は一切使用しない秘伝の自家製つゆ

http://www.kouwa.co.jp/restaurant.html

アクセスマップ

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